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中央厨房风淋室(货淋室)维护九大体点
日期:2020-02-26 20:53:54
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中央厨房风淋室(货淋室)维护九大体点:
食品卫生问题一直是大家一直存眷的问题,这也使得各大商家店家也非常注重自家的食品卫生情况;生怕出现问题引来消费者的投诉。因此各大商家引进中
央厨房风淋室
设备来保障卫生问题想以此来获得消费者的信赖。
进入厨房的人员必须统一更衣、鞋、帽,统一吹淋这就能使食品卫生安全得到极大的保障使商家用的开心,消费者吃的安心。但是在使用风淋室的时候也要对其做相应的维护如果不注意维护导致洁净效果不佳那就形同虚设,接下来推荐风淋室(货淋室)维护的九大体点:
1、按期使用仪器测定设备的各项技术指标,如不符合技术参数要求应及时予以处理。
2、按照实际使用情况,按期将初效空气过滤器中的滤料取下清洗。
3、当发现风速变小时应首先查抄初效空气过滤器表面是否发黑,若发黑则说明预过滤器容尘较多,阻力增大,即应拆下初效空气过滤器内的无纺布进行清洗或予以调换。
4、当调换或清洗无纺布后,仍不能提高风速则说明高效空气过滤器已经堵塞,造成阻力增大,则应更换高效空气过滤器。
5、更换高效过滤器时,须拆下喷球板,取出高效过滤器,按照原有高效过滤器的规格型号更换新的高效空气过滤器。安装时应确认高效过滤器上的箭头标记,箭头应指向气流的方向。并确保密封良好,防止渗漏。
6、高效过滤器更换完毕后需确认边框无渗漏现象,并用尘埃粒子计数器进行检测,达到技术指标后方可进行正常工作。
7、按期对电气线路进行检修,如有故障可参照电气道理图进行维修。
8、按期对门进行围护,使电子锁与其锁孔对准,以免锁销卡死。
9、使用温度不得超过50℃,且严禁使用明火。
通过以上的推荐大家应该对风淋室的维护有了一定的了解,如有进一步的问题可以访问我们网站咨询。
山东净化车间另承接电子、食品、光学、精密仪器、手术室、生物制药、药包材、保健品、食品、化妆品、制水等行业10---300000级净化工程。
注:云顶集团游戏网址有限企业为出产厂家,可按客户要求非标订做各种不同规格的风淋室,臭氧发生器。我们将会为您提供最优质的服务。
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